Rooibos kruidendrank

Jacob Hooy Rooibos kruidendrank. Zacht en warm van smaak. 

Rooibos (Aspalathus linearis) is een plant uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae). De plant komt van nature voor als fynbos in de omgeving van de Cederberg (Zuid-Afrika). De soort wordt gekweekt voor de vervaardiging van kruidendrank. Sinds circa 1930 wordt de plant voor dit doel gekweekt. De bladeren van de plant worden geplukt, gestampt en in de zon ter oxidatie gelegd. In de laatste fase verkrijgt de rooibos haar roodbruine kleur.

Gebruiksadvies:
Doe het zakje in een kopje en overgiet dit met kokend water, 5-10 minuten laten trekken. Drie maal daags een kopje drinken. Mag gezoet worden.

Ingrediënten:
Rooibos (aspalathus linearis).