Tammi biologisch wijnsteen bakpoeder, ook wel wijnsteenzuurbakpoeder genoemd, kunt u gebruiken voor het bakken van luchtige baksels!
Gebruiksadvies:
Meng 21 gram wijnsteen bakpoeder door 500 gram bloem en gebruik dit in een recept waarvoor zelfrijzend bakmeel moet worden gebruikt.
| Voedingswaarde per 100 gram: | |
| Energie | 1004 kJ / 233 kcal |
| Vetten | 0 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 44 gram |
| waarvan suikers | 0 gram |
| Voedingsvezels | 0 gram |
| Eiwitten | 0 gram |
| Zout | 17,51 gram |
Ingrediënten:
Maïszetmeel*, rijsmiddelen: kaliumtartraat E336 (24,7%), natriumcarbonaat E500. *van biologische teelt.
Bewaaradvies:
Koel, droog en afgesloten bewaren.